和食・日本酒を味わう
趣のある古い街並みを歩く
ローカルの信仰と暮らしを訪ねる
仏像・建築・伝統工芸品の迫力を感じる
精神性と格式の重みを体験する
美食のエンターテイメントを堪能する
平地の少ない当地では、古来より斜面を開拓し農作業を行っていた。白米の千枚田は、輪島市街地の東方約8kmに位置する高洲山(標高567m)から、日本海岸に面した急傾斜に広がる棚田である。その傾斜から地滑りが起こりやすく、1684年の大規模な地すべりによって水田の大半が失われたが、19世紀半ばまでに農民の努力により徐々に水田・・・